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Quels aliments supprimer pour maigrir ? 12 aliments à éviter

Les aliments que vous mangez peuvent avoir un effet majeur sur votre poids.
Certains aliments, comme le yogourt entier, l’huile de noix de coco et les œufs, aident à perdre du poids (1, 2, 3).
D’autres aliments, surtout les produits transformés et raffinés, peuvent vous faire prendre du poids.

Vous vous demander quels aliments supprimer pour maigrir?

Voici 12 aliments à éviter lorsque vous essayez de perdre du poids.

1. Frites et potatoes

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Les pommes de terre entières sont saines et rassasiantes, mais les frites et les potatoes ne le sont pas. Elles sont très riches en calories et il est facile d’en manger beaucoup trop.

Dans plusieurs études, la consommation de frites et de potatoes a été liée à la prise de poids.

De plus, les pommes de terre cuites au four, rôties ou frites peuvent contenir des substances cancérigènes appelées acrylamides. Il est donc préférable de manger des pommes de terre à la vapeur.

A retenir

Les frites et les croustilles sont mauvaises pour la santé et la prise de poids. Par contre, les pommes de terre entières à la vapeur sont très saines et aident à vous rassasier.

2. Pain de mie

Le pain de mie est très raffiné et contient souvent beaucoup de sucre ajouté.

Il a un index glycémique élevé et peut faire grimper votre glycémie.

Une étude portant sur 9 267 personnes a révélé que la consommation de deux tranches (120 grammes) de pain blanc par jour était associée à un risque 40 % plus élevé de prise de poids et d’obésité.

Heureusement, il existe de nombreuses alternatives saines au pain de blé conventionnel. L’un est le pain Ezekiel, qui est probablement le pain le plus sain sur le marché.

Cependant, n’oubliez pas que tous les pains de blé contiennent du gluten. Parmi les autres options, mentionnons le pain oopsie, le pain de maïs et le pain à la farine d’amandes.

A retenir

Le pain blanc est fait de farine très raffinée et peut augmenter votre taux de sucre dans le sang et entraîner une suralimentation. Cependant, il existe de nombreux autres types de pain que vous pouvez manger.

3. Pâtisseries, biscuits et gâteaux

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Les pâtisseries, les biscuits et les gâteaux sont remplis d’ingrédients malsains comme le sucre ajouté et la farine raffinée.
Ils peuvent également contenir des gras trans artificiels, qui sont très nocifs et liés à de nombreuses maladies.

Les pâtisseries, les biscuits et les gâteaux ne sont pas très rassasiants, et vous aurez probablement faim très rapidement après avoir mangé ces aliments riches en calories et faibles en nutriments.

Si vous avez envie de quelque chose de sucré, prenez plutôt un morceau de chocolat noir.

A retenir

Les pâtisseries, les biscuits et les gâteaux contiennent souvent de grandes quantités de sucre ajouté, de farine raffinée et parfois de gras trans. Ces aliments sont riches en calories mais pas très rassasiants.

4. Barres chocolatées

Les barres chocolatées sont extrêmement malsaines. Elles contiennent beaucoup de sucre ajouté, d’huiles trans et de farine raffinée dans un petit emballage.

Les barres chocolatées sont riches en calories et pauvres en nutriments. Une barre de taille moyenne recouverte de chocolat peut contenir environ 200 à 300 calories, et des barres extra-larges peuvent en contenir encore plus.

Malheureusement, vous pouvez trouver des barres chocolatées partout. Elles sont même placés stratégiquement dans les magasins afin d’inciter les consommateurs à les acheter impulsivement.

Si vous avez envie d’une collation, mangez plutôt un fruit ou une poignée de noix.

A retenir

Les barres chocolatées sont composées d’ingrédients malsains comme le sucre, la farine raffinée et les huiles trans. Ils sont riches en calories, mais pas très rassasiants.

5. Les plats congelés

Pour que les ingrédients frais durent plus longtemps dans votre congélateur, les fabricants d’aliments chargent souvent les repas congelés de sodium, un agent de conservation naturel. Le sodium vous fait retenir l’eau, ce qui vous gonfle.

Aussi, lorsque les fabricants d’aliments tentent de glisser la valeur calorique d’un repas dans une toute petite boîte, chaque bouchée finit par contenir beaucoup de calories. Alors que les grandes portions font croire à votre cerveau que votre corps est plein, les petites portions que l’on trouve dans les plats congelés sont insatisfaisantes en soi, même si elles contiennent beaucoup de calories.

Il est préférable de manger des restes pré-congelés.
Il suffit de doubler la quantité d’ingrédients la prochaine fois que vous préparez un repas, puis de refroidir et de mettre les restes dans un contenant allant au micro-ondes pour les conserver dans votre congélateur pendant un à six mois selon ce que vous cuisinez.
Ou remplissez votre congélateur de légumes congelés et d’aliments protéinés de votre choix pour préparer un repas dans le même temps qu’il faut pour préparer un plat surgelé précuit au micro-ondes.

A retenir

Les plats surgelés sont des aliments hautement transformés qui apportent beaucoup de calories pour une faible valeur nutritionnelle. Et certains de leur additifs peuvent être dangereux pour la santé.

Pour gagner du temps en cuisine, préparez vos plats maison en plus grande quantité et congelez-les!

Voir d’autres conseils minceur sur le blog muscle-up.

6. Pizza

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La pizza est un fast food très populaire. Cependant, les pizzas fabriquées commercialement sont également très mauvaises pour la santé.

Elles sont extrêmement riches en calories et contiennent souvent des ingrédients malsains comme de la farine hautement raffinée et de la viande transformée.

Si vous voulez savourer une tranche de pizza, essayez d’en préparer une à la maison en utilisant des ingrédients plus sains. La sauce à pizza maison est également plus saine, car les variétés de supermarché peuvent contenir beaucoup de sucre.

Une autre option est de chercher une pizzeria qui fait des pizzas plus saines.

A retenir

Les pizzas commerciales sont souvent fabriquées à partir d’ingrédients hautement raffinés et transformés. Une pizza maison avec des ingrédients plus sains est une bien meilleure option.

7. Boissons sucrées

Les boissons sucrées, comme les sodas, sont l’un des aliments les plus malsains de la planète.

Ils sont fortement associés à la prise de poids et peuvent avoir des effets désastreux sur la santé lorsqu’ils sont consommés en excès.

Même si les boissons sucrées contiennent beaucoup de calories, votre cerveau ne les enregistre pas comme des aliments solides.
Les calories de sucre liquide ne vous donnent pas l’impression d’être rassasié, et vous ne mangerez pas moins d’aliments pour compenser. Au lieu de cela, vous finissez par ajouter ces calories à votre apport normal.

Si vous êtes sérieux au sujet de votre perdre du poids, envisagez d’abandonner complètement les boissons sucrées.

A retenir

Les boissons sucrées peuvent nuire à votre poids et à votre santé en général. Si votre objectif est de perdre du poids, alors renoncer aux boissons gazeuses et autres boissons similaires peut avoir un impact important.

 

8. Certains types d’alcool

L’alcool fournit plus de calories que les glucides et les protéines, soit environ 7 calories par gramme.

Le type d’alcool est également important. La bière peut causer une prise de poids, mais boire du vin avec modération peut être bénéfique.

A retenir

Si vous essayez de perdre du poids, vous voudrez peut-être envisager de réduire votre consommation d’alcool ou de la sauter complètement. Le vin en petites quantités semble convenir.

9. Crème glacée

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La crème glacée est incroyablement délicieuse, mais peu saine pour la santé. Elle est riche en calories et la plupart sont riches en sucre.

Une petite portion de crème glacée est bonne de temps en temps, mais le problème est qu’il est très facile d’en consommer des quantités massives en une seule fois.

Songez à préparer votre propre crème glacée, en utilisant moins de sucre et des ingrédients plus sains comme du yogourt entier et des fruits.

De plus, servez-vous une petite portion et rangez la crème glacée pour ne pas finir par en manger trop.

A retenir

La crème glacée du commerce est riche en sucre. La crème glacée maison est une meilleure alternative. N’oubliez pas de faire attention aux portions, car il est très facile de manger trop de crème glacée.

10. Les jus de fruits

La plupart des jus de fruits que l’on trouve au supermarché ont très peu en commun avec les fruits entiers.

Les jus de fruits sont hautement transformés et chargés de sucre.
En fait, ils peuvent contenir autant de sucre et de calories que les sodas, sinon plus.

De plus, le jus de fruit ne contient généralement pas de fibres et ne nécessite pas de mastication.
Cela signifie qu’un verre de jus d’orange n’aura pas les mêmes effets sur la satiété qu’une orange, ce qui facilite la consommation de grandes quantités en peu de temps.

Évitez les jus de fruits et mangez plutôt des fruits entiers.

A retenir

Le jus de fruit est riche en calories et en sucre ajouté, mais ne contient habituellement pas de fibres. Il est préférable de s’en tenir aux fruits entiers.

11. Boissons au café riches en calories

Le café contient plusieurs substances biologiquement actives, notamment de la caféine. Ces produits chimiques peuvent stimuler votre métabolisme et augmenter la combustion des graisses, du moins à court terme.

Cependant, les effets négatifs de l’ajout d’ingrédients malsains comme la crème artificielle et le sucre l’emportent sur ces effets positifs. Les boissons au café riches en calories ne valent pas mieux que le soda. Elles sont chargés de calories vides qui peuvent égaler un repas entier.

Si vous aimez le café, il est préférable de vous en tenir au café noir ordinaire lorsque vous essayez de perdre du poids. Ajoutez un peu de crème ou de lait, c’est bien aussi. Évitez simplement d’ajouter du sucre, des crèmes à haute teneur en calories et d’autres ingrédients malsains.

A retenir

Le café noir nature peut être très sain et vous aider à brûler les graisses. Cependant, les boissons au café riches en calories qui contiennent des ingrédients artificiels sont très mauvaises pour la santé et la prise de poids.

12. Aliments riches en sucre ajouté

Le sucre ajouté est probablement la pire chose dans l’alimentation moderne. Les excédents ont été liés à certaines des maladies les plus graves au monde aujourd’hui.

Les aliments riches en sucre ajouté fournissent habituellement des tonnes de calories vides, mais ne sont pas très rassasiants.

Les céréales sucrées pour petit déjeuner, les barres granola et le yogourt faible en gras et aromatisé sont des exemples d’aliments qui peuvent contenir d’énormes quantités de sucre ajouté.

Vous devriez être particulièrement prudent lorsque vous choisissez des aliments “0% de gras” ou “faible en gras”, car les fabricants ajoutent souvent beaucoup de sucre pour compenser la saveur perdue lorsque la graisse est enlevée.

A retenir

Le sucre ajouté est l’un des ingrédients les plus malsains de l’alimentation moderne. De nombreux produits, comme les aliments faibles en gras et sans gras, semblent sains, mais ils sont riches en sucre.

Conclusion sur les aliments à éviter pour maigrir

Les pires aliments pour la perte de poids sont les aliments vides hautement transformés. Ces aliments sont généralement chargés de sucre ajouté, de farine raffinée ou de graisses ajoutées.

Si vous n’êtes pas certain si un aliment est sain ou malsain, lisez l’étiquette. Cependant, faites attention aux différents noms pour le sucre et les allégations de santé trompeuses.

N’oubliez pas non plus de tenir compte de la taille des portions. Certains aliments sains, comme les noix, les fruits secs et le fromage, sont riches en calories, et il peut être très facile d’en manger trop.

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